Por: Diario Digital Castelo Branco
São Valentim é um santo reconhecido pela Igreja Católica e igrejas orientais que dá nome ao Dia dos Namorados em muitos países, onde celebram o Dia de São Valentim.
São Valentim é um santo reconhecido pela Igreja Católica e igrejas orientais que dá nome ao Dia dos Namorados em muitos países, onde celebram o Dia de São Valentim.
O imperador Cláudio II, durante o seu governo, proibiu a realização de casamentos no seu reino, com o objectivo de formar um grande e poderoso exército. Cláudio acreditava que se os jovens não tivessem família, alistar-se-iam com maior facilidade.
No entanto, um bispo romano continuou a celebrar casamentos, mesmo com a proibição do imperador. Seu nome era Valentim e as cerimónias eram realizadas em segredo.
A prática foi descoberta e Valentim foi preso e condenado à morte. Enquanto estava preso, muitos jovens atiravam flores e bilhetes dizendo que os jovens ainda acreditavam no amor. Entre estas pessoas estava uma jovem cega, Astérias, filha do carcereiro, a qual conseguiu a permissão do pai para visitar Valentim. Os dois acabaram apaixonando-se e, milagrosamente, a jovem recuperou a visão. Valentim foi decapitado em 14 de Fevreiro de 270.
O hotel Tryp Colina do Castelo oferece o cenário adequado para celebrar o Dia dos Namorados. Localizado numa colina sobranceira à cidade de Castelo Branco e próximo do emblemático Castelo albicastrense, o simpático hotel preparou um programa especial de São Valentim, para momentos inesquecíveis a dois.
A unidade sugere que aproveite a data para visitar a cidade albicastrense, com um programa especial de alojamento e jantar de São Valentim acompanhado de música ao vivo com o Trio “Levitar” (piano, violino e Violoncelo) proporcionando assim momentos únicos que os apaixonados merecem.
O Jantar é composto por um menu aprimorado, desenvolvido pelo Chef Inácio Lopes que começa com uma Flute de Espumante com Amoras Silvestres. Para entrada Alcachofra Recheada com Frutos do Mar, para prato de carne um Medalhão de Vitela em Cama de Ananás Crocante e, por fim, a sobremesa revela uma boa surpresa que é um Coração de Amêndoa com Geleia de Morango
Para acompanhar o jantar, foi selecionado um suplemento de vinhos, Sangria de Espumante, João Pires Branco , Alto Tejo Rosé e Qta. dos Termos DOC Tinto em harmonização com as propostas gastronómicas do Chef. O jantar de São Valentim está disponível por 22€ ou 62,50€ por pessoa com dormida e bebida de boas vindas no Bar incluídas.
Após o jantar, o convite estende-se ao Bar .
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