Por: Diario Digital Castelo Branco
A Escola Profissional do Fundão em parceria com a Junta de Freguesia do Fundão e Associação Comercial e Industrial do Concelho do Fundão realizam este sábado, a I Feira de Produtos da Terra Europeus - Os Sabores da Terra.
A Escola Profissional do Fundão em parceria com a Junta de Freguesia do Fundão e Associação Comercial e Industrial do Concelho do Fundão realizam este sábado, a I Feira de Produtos da Terra Europeus - Os Sabores da Terra.
Esta Feira enquadra-se numa candidatura da EPF, no âmbito do projeto Leonardo da Vinci – Parcerias (Agência PROALV) e pretende dar a conhecer produtos da terra de diferentes países da Europa. Estão confirmadas as Escolas e respetivas Empresas de Bruxelas - Bélgica, St Michel Mont Mercure – França, Salamanca e Placência – Espanha para além da Escola Profissional do Fundão e dos produtores na região dos setores do vinho, azeite, queijo, enchidos, licores, compotas, mel, pastelaria, entre outros.
Esta Feira visa a exposição, comercialização e degustação dos produtos da terra, estando previstos dois períodos de provas onde as escolas profissionais dos quatro países presentes, Portugal, Espanha, Bélgica e França irão mostrar as aplicações de alguns produtos nas receitas elaboradas.
Neste dia, paralelamente a esta iniciativa, irão concentrar-se no mesmo espaço todos os alunos das escolas do 1º ciclo do concelho do Fundão, acompanhados das suas famílias e três bandas filarmónicas do Concelho (Aldeia Nova do Cabo, Peroviseu e Silvares), numa iniciativa conjunta para celebrar o Dia Mundial da Criança. No espaço do pavilhão multiusos estará em simultâneo a decorrer a Feira Vocacional com a presença de várias escolas da Cidade do Fundão e da Região Centro, na atividade Fundão Educa.
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