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Região 13 de novembro de 2026

Mega bolo Nevão inspirado na serra da Estrela no "Natal com Arte" da Covilhã

Por: Diário Digital Castelo Branco

O mega bolo Nevão partilhado e um concurso gastronómico para escolher as “Estrelas do Natal”, destacam-se no programa deste ano do Natal com Arte, na Covilhã, que foi apresentado pela Câmara Municipal.

O mote para a festa que vai decorrer de 01 de dezembro a 10 de janeiro de 2027, é “celebrar o Natal com um programa de comunidade, com a comunidade e para a comunidade”.

E é a comunidade que faz a moldura humana que no dia 01 de dezembro recebe no centro cívico o Pai Natal e assiste ao acender das luzes, degustando um pedaço do Nevão, o bolo em forma de triangulo, coberto de açúcar branco em pó, remetendo para a serra coberta de neve.

Regina Gouveia, vereadora da Cultura da Câmara Municipal da Covilhã (distrito de Castelo Branco), explica, em comunicado de imprensa, que a praça do Município é o núcleo principal deste “Natal com Arte”, mas as atividades também decorrem noutros espaços da cidade e do concelho, como o Arquivo e a Biblioteca Municipal, a Galeria António Lopes, os museus da Covilhã e de Arte Sacra, as freguesias e os hotéis e restaurantes das Penhas da Saúde, cruzando-se com o programa da rede das Aldeias de Montanha, “A Estrela do Natal”, que tem abertura prevista para o dia 05 de dezembro, nas Penhas da Saúde.  

O nome “Estrela do Natal” é também dado ao concurso gastronómico, uma das novidades deste ano, em que restaurantes, hotéis, padarias e pastelarias do concelho são desafiados a criar uma iguaria em forma de estrela, mas, além da originalidade, “é obrigatório o uso de produtos locais, endógenos e sazonais, sobretudo do outono e inverno, podendo apresentar cada um deles até duas propostas, uma doce e uma salgada”. Esta atividade conta com a parceria das confrarias da Cherovia e do Pastel de Molho da Covilhã.

Fazendo jus à distinção de Cidade Criativa da UNESCO para o Design, as diversas formas de arte (pintura, escultura e outro tipo de artesanato) “não vão estar só expostas, pois os artistas e artesãos estarão em diversos espaços a criar e a produzirem ao vivo, a contar histórias de Natal, ou a moldar o Natal em barro e lã”.

Dois dos hotéis serranos terão uma mostra de queijos, num deles, e de cães Serra da Estrela, no outro.

“Mantemos a maior parte das iniciativas que criámos no ano passado, mas acrescentámos-lhe algumas outras, como o concurso, cujos resultados serão apresentados em dois momentos, um no mercado municipal e outro nas Penhas da Saúde. Mas também lançámos o novo Mercadinho das Freguesias”.

Nas Penhas da Saúde, este ano com a parceria do grupo motard Lobos da Neve, “será disponibilizado aos hóspedes dos hotéis, de forma gratuita, passeios de trenó, mas com um trenó especial, puxado por uma mota”.

Os agrupamentos de escolas também continuam a participar, voltando a ser atribuído, a cada um, uma rotunda para decorar, no âmbito da iniciativa “Rotundas com Arte”.

O programa inclui ainda um almoço solidário e uma atividade de reaproveitamento de brinquedos, “Arte de dar e receber - Brinquedos que brincam mais”, observação de estrelas nas Penhas da Saúde, espetáculos no Teatro Municipal e nas igrejas do concelho, mantendo-se também a iniciativa “Natal para Todos”, em que a Associação Cultural da Beira Interior leva cânticos natalícios a lares e centros de dia.

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