Por: Diário Digital Castelo Branco
Os tradicionais Bolos de Todos os Santos são o produto em destaque na próxima edição do mercado “Produtos da Terra”, que se realiza este domingo,15 de novembro, entre as 09:00 e as 16:00 horas, na Alameda da Carvalha, na Sertã.
Associados à celebração do Dia de Todos os Santos, estes bolos são tradição gastronómica desta época do ano, mantendo vivos sabores e costumes que atravessam gerações. É neste contexto que o mercado “Produtos da Terra” dedica a edição de novembro às famosas merendas doces, dando destaque à doçaria tradicional e à riqueza da gastronomia regional.
Com realização mensal, ao terceiro domingo de cada mês, o mercado “Produtos da Terra” apresenta em cada edição um produto ou temática intimamente ligada à época, à sazonalidade e às tradições culturais. Para além do produto em destaque, os visitantes poderão encontrar uma mostra diversificada do melhor que se produz na região, com hortofrutícolas diretamente do produtor, transformados, doçaria, artesanato e muitas outras propostas.
Promovido pelo Município da Sertã, o mercado “Produtos da Terra” assenta numa ótica de proximidade entre produtores e consumidores, incentivando a aquisição de produtos da região e contribuindo para a valorização da produção local.
Em caso de condições meteorológicas desfavoráveis, a sua realização acontece na Casa do Escuteiro da Sertã (ao fundo da Alameda da Carvalha).