A freguesia de Aranhas, concelho de Penamacor, foi, este sábado, 24 de Maio, palco de mais uma vibrante edição do Bodo de Aranhas, uma celebração já bem enraizada nas tradições locais. Organizado pela Associação Comissão de Festas de Aranhas, o evento voltou a reunir dezenas de pessoas à volta dos sabores típicos da região, com destaque para o incontornável ensopado de cabra.
O recinto de festas da aldeia encheu-se de aromas e animação, com os participantes a saborearem, além do ensopado, pratos como sopa de grão, feijoada e batatas cozidas. No total, foram utilizadas 20 cabeças de gado para preparar 20 panelas de ferro de ensopado de cabra e borrego, acompanhadas por cinco panelas de sopa, quatro de batatas e cerca de 200 litros de feijoada, confecionada segundo os preceitos da cozinha tradicional beirã.
A festa contou também com animação musical ao longo do dia. Subiram ao palco o Grupo de Bombos da Junta de Freguesia de Penamacor, o Grupo de Concertinas da Covilhã, o Grupo de Concertinas Beirãs e o organista Jorge Bento, garantindo um ambiente animado e bem-disposto.
O evento foi possível graças ao apoio da Junta de Freguesia de Aranhas e da Câmara Municipal de Penamacor, que voltaram a associar-se a esta iniciativa que valoriza a cultura e os sabores da Beira Interior.
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