“Fundão, Aqui Come-se Bem - Sabores da Transumância” arranca esta sexta-feira

O Município do Fundão organiza, entre os dias 4 e 20 de Setembro, a 6ª edição da Mostra Gastronómica “Fundão, Aqui Come-se Bem - Sabores da Transumância”, em 21 restaurantes do concelho.

O Município do Fundão organiza, entre os dias 4 e 20 de Setembro, a 6ª edição da Mostra Gastronómica “Fundão, Aqui Come-se Bem - Sabores da Transumância”, em 21 restaurantes do concelho.

Neste festival vão participar os restaurantes As Tílias, Boguinhas, Cantinho dos Grelhados, Hermínia, Marisqueira Bela Vista, Moagem D’ Avó, O Alambique, O Beiral, O Eclipse, Snack – Bar “Sítio do Vale”, (todos no Fundão), Fiado Restaurante (Janeiro de Cima), O Lagarto (Castelo Novo), Gruta da Beira, Calhambeque, O Mário, Papas e Migas (Alcaria), Cerejal (Alpedrinha) e Casa da Eira (Pêro Viseu), Martinho (Salgueiro), O Fernandes (Telhado), O Pipo (Souto da Casa).

Com esta mostra gastronómica pretende-se que sejam criados e recriados
pratos típicos regionais e ligados à Transumância.

O Festival Gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Transumância”
conta este ano com a novidade do Passaporte Gastronómico, que é um convite
perfeito para um roteiro gastronómico pelo concelho do Fundão.