Castelo Branco: Churrasqueira da Quinta abriu 4º espaço na Praça Municipal

A Churrasqueira da Quinta chegou à Praça Municipal de Castelo Branco com a abertura de um novo espaço no passado sábado. O evento foi assinalado com a presença de várias entidades, e animado musicalmente com o Grupo de Bombos e Concertinas "Só Mai Uma" de Ninho do Açor.

A Churrasqueira da Quinta chegou à Praça Municipal de Castelo Branco com a abertura de um novo espaço no passado sábado. O evento foi assinalado com a presença de várias entidades, e animado musicalmente com o Grupo de Bombos e Concertinas "Só Mai Uma" de Ninho do Açor.

Artur Diogo, proprietário da Churrasqueira da Quinta, confessou ser sua ambição abrir um espaço na Praça, local bastante emblemático da cidade, tendo correspondido ao lançamento do desafio do presidente da Câmara Municipal, Luís Correia. "Com esta abertura da 4ª churrasqueira, esperamos em breve, inaugurar o espaço seguinte, com um serviço diferente. Embora a churrasqueira da Praça, seja a mais pequena por metro quadrado, conseguimos ter todo o serviço idêntico às outras. Para já abrimos à hora do almoço, fechando às 14h30m. No entanto, no futuro, acredito que conseguiremos dinamizar este edifício com a ajuda da Câmara Municipal". Declarou o empresário.

Afinando pelo mesmo diapasão, Luís Correia, presidente do Município de Castelo Branco, promete dinamizar a Praça, um sítio nobre da cidade. "É uma preocupação da autarquia, ajudar a dinamização da Praça no sentido de atrair mais compradores. Achamos que era uma falha que a nossa Praça tinha atualmente, lembrando que antigamente sempre houve aqui uma churrasqueira, pelo que felizmente o proprietário da Churrasqueira da Quinta acedeu ao nosso desafio, que para além de trazer aqui mais pessoas, poderão comprar os outros produtos que aqui são vendidos pelos vários comerciantes", acredita o autarca. "Temos feito várias alterações no funcionamento da Praça, que têm permitido outra dinâmica, pelo que temos planeado continuar a intervir ainda mais, na gestão deste edifício, para que no futuro se crie uma maior apetência para que as pessoas venham comprar a este local os melhores produtos que praticamente se podem dizer biológicos, produzidos pelos pequenos produtores nas suas quintas, encontrando aqui bons legumes, bom peixe, boa carne e outros produtos, sendo este um espaço com qualidade que merece a visita da nossa população", apelou o autarca.