Consumo de peixe de aquacultura deve ultrapassar o pescado em 2015

O peixe criado em cativeiro vai ser o mais consumido a nível mundial em 2015, ultrapassando o peixe selvagem, prevê o relatório 'Perspetivas Agrícolas 2013-2022' produzido pela OCDE e pela FAO.

O peixe criado em cativeiro vai ser o mais consumido a nível mundial em 2015, ultrapassando o peixe selvagem, prevê o relatório 'Perspetivas Agrícolas 2013-2022' produzido pela OCDE e pela FAO.

O consumo de pescado deve aumentar fortemente na próxima década, estimando-se que atinja os 20,6 quilos ‘per capita’ em 2022, face aos 19 quilos registados em média no período base (2010-2012), preveem a OCDE (Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Económico) e a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura).

Portugal ocupava, em 2009, o terceiro lugar do pódio mundial, atrás dos islandeses e japoneses, com um consumo anual médio de 57 quilos por pessoa.