Proença-a-Nova: Município reforça serviço gratuito de segurança alimentar com 60 visitas de proximidade ao tecido económico

Entre abril e maio, o Município de Proença-a-Nova realizou 60 visitas de vistoria e acompanhamento técnico gratuito no âmbito do Sistema Municipal de Segurança Alimentar (HACCP), um serviço que apoia os estabelecimentos do concelho na implementação de boas práticas de higiene e segurança alimentar.

Segundo comunicado de imprensa da autarquia, as visitas foram conduzidas pelos engenheiros Lúcia Tavares e Ciel Rodrigues, do Gabinete Municipal de Apoio ao Empresário e Agricultor, contando com a participação da vereadora Catarina Encarnação Dias em 55 das ações.

O acompanhamento abrangeu restaurantes, cafés, mercearias, refeitórios escolares, produtores, centros de dia e unidades agroindustriais. Para além de assegurar o cumprimento das normas legais de segurança alimentar, este serviço municipal constitui um apoio técnico gratuito que representa uma poupança significativa para os agentes económicos.

A partir de agora, estas visitas assumem também uma dimensão mais abrangente de contacto direto com o tecido económico local. Durante as ações foram divulgados programas municipais de apoio à agroindústria, ao investimento e ao desenvolvimento económico, promovidas iniciativas de sensibilização ambiental e reciclagem, e disponibilizada informação turística e sobre os principais eventos do concelho.

Mais do que um serviço de acompanhamento, esta iniciativa afirma-se como uma ferramenta de proximidade, escuta e apoio, permitindo identificar necessidades, esclarecer dúvidas e valorizar quem contribui diariamente para o desenvolvimento de Proença-a-Nova.

Face aos resultados alcançados, o Município pretende reforçar e alargar o número de estabelecimentos abrangidos, consolidando um serviço gratuito e de proximidade que promove a segurança alimentar, valoriza a atividade económica e fortalece a ligação entre a autarquia, as instituições e as empresas do concelho.