Feira do Queijo da Soalheira celebra o melhor sabor do mundo de 22 a 24 de Maio

A 18ª edição da Feira do Queijo da Soalheira vai realizar-se, entre os dias 22 e 24 deste mês de Maio, num evento com a organização do Município do Fundão, da Junta de Freguesia da Soalheira e da Associação de Queijeiros da Soalheira. 

Este certame terá diversos postos gastronómicos, que irão expor produtos de fabrico tradicional (queijos, enchidos, vinhos e pão), num evento que tem como objetivo prestigiar o queijo e os seus produtores, num local de onde é proveniente o "Melhor Queijo do Mundo" do ano 2024/25.
A Feira do Queijo da Soalheira irá proporcionar a experiência de degustar menus gastronómicos elaborados pelos produtores de queijo participantes na feira, aliada a uma componente cultural onde se destacam os concertos de Afonso Dubraz e Descendentes.

O evento decorrerá de acordo com o seguinte programa:

Sexta-feira, 22 de maio

18h30  Abertura da Feira | Grupo de Cantares do Pólo Sénior da Soalheira

21h30  Concerto de Afonso Dubraz

Sábado, 23 de maio

10h00 às 17h00 Espaço Infantil – Fábrica do Queijo

14h30  Canto da Terra

14h00 às 16h00 Bolinhas de Queijo e Feltragem da Lã com a artesã Orlanda Silva | Lãs Portuguesas – Cardar e Fiar com a artesã Ângela Martin

16h00  Teatro de Rua

17h00  Rota da Pastorícia (Arruada pelo Grupo de Percussão os "Chibatas" até à saída para o campo) | Demonstração da Feitura de Queijo e da Travia

18h30  Show Cooking – Escola Profissional do Fundão

20h00  Tuna Académica

22h00  Concerto de Descendentes

Domingo, 24 de maio

10h00 às 17h00 Espaço Infantil – Fábrica do Queijo | Demonstração da Feitura do Queijo e da Travia

12h00 às 17h00 Passeio de Burro

11h00 às 14h30 Tuna Academia Sénior

15h00  Encontro Etnográfico | Participação do Rancho Folclórico de Mira D'Aire, Rancho Folclórico "Os Esticadinhos de Cantanhede" e Rancho Folclórico da Soalheira.