Fundão: Orca promove o seu primeiro Festival do Borrego de 1 a 3 de Maio

Depois da freguesia da Orca ter deixado “fugir” a Feira do Queijo e o Festival Chocalhos para localidades vizinhas, eis que finalmente, com propriedade, a Orca, freguesia do concelho do Fundão, tem um Festival ligado à temática do borrego, não fosse este território, a sul da gardunha, com vistas para a planície raiana a caminho do Alentejo, terras de pastorícia.

Numa organização da Junta de Freguesia, de 1 a 3 de Maio a Orca vai ter a sua 1.ª edição do Festival do Borrego - Sabores da Orca. O evento celebra a gastronomia regional, com foco no borrego, e as tradições ligadas à pastorícia da zona sul da Serra da Gardunha, onde não faltará muita animação, num programa pensado para toda a família.

Durante os três dias do festival é dado ênfase ao Ciclo de Conferências "O borrego a sul da Gardunha", contando-se permanentemente com: mercado artesanal com produtos locais genuínos; exposição de gado ovino e dos melhores produtos agrícolas; demonstração de condução de rebanho e cães de guarda (raça Pastor); preparação e cozinhar de alimentos ao vivo; muita animação de rua.

Nos três dias do evento têm grande destaque na sexta-feira, dia 1 de maio, a atuação do grupo de cantares ARCO/Orca e pelas 23:00 h o grande espetáculo com Augusto Canário e Amigos; no sábado, dia 2, pelas 10:30 h, terá lugar o workshop do queijo na Casa do Queijo para quem desejar aprender a fazer este produto e demonstração da Tosquia manual e automática; à noite atuará o artista Saul; no dia 3 de Maio, às 9:00 h terá início o 1.º Passeio Pedestre “Rota dos Pastores”, com visita guiada a uma queijaria e ordenha;​ workshop de alegrias e trufas​ e concurso e leilão de borregos.​

Que seja a 1.ª de muitas edições do Festival do Borrego e Sabores da Orca, como afirmação das potencialidades agropecuárias desta freguesia.