Por: Diário Digital Castelo Branco
O Festival da Chanfana continua, este domingo, 12 de abril, na freguesia de Meimão, naquela que se pretende que seja uma celebração da tradição e da identidade gastronómica.
Nesta terceira edição, depois da enchente de sábado, dia 11 de abril, com o concerto de João Pedro Pais, o programa tem ainda muito para oferecer.
O dia amanhece com o Passeio Pedestre “Rota da Chanfana”, que tem concentração marcada para o Largo das Festas, pelas 9h00. Pelas 11h00, o festival conta com a animação do Grupo de Bombos do Telhado e com a atividade “Mini Chefs: Vamos pôr os mais novos na cozinha”. Pelas 11h15, decorre a tertúlia dinamizada pela D'Alpetratínia “À conversa: Cães de Rebanho”, que conta com a presença de Márcio Moiteiro. Com a abertura do restaurante “Os Chanfanos” marcada para as 12h00, onde se pode deliciar com a tradicional chanfana confecionada em panela de ferro e outras iguarias, a tarde conta com a animação do Grupo de Bombos dos Três Povos, pelas 14h00, com a demonstração culinária de confeção de brulhões e com a mostra de produção de queijo artesanal “Queijaria ao ar livre”, ambas pelas 15h00 e dinamizadas pela população local, com uma degustação de queijos da freguesia, pelas 15h30, e com a animação musical de Micael Simões, pelas 16h00. O encerramento do certame está marcado para as 19h00.
O evento conta com espaço infantil, que inclui insufláveis, pinturas faciais, mascotes, entre outras atividades.
A organização do evento está a cargo da Associação Desportiva, Cultural e Recreativa do Meimão (MADREC) e conta com o apoio da Câmara Municipal de Penamacor e da Junta de Freguesia de Meimão.
O programa completo de atividades está disponível aqui
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