A Freguesia de São Pedro do Esteval, concelho de Proença-a-Nova, prepara-se para dinamizar a realização de mais uma edição do Festival do Peixe do Rio, a 11 e 12 de Julho, um certame que renova sucessos ano após ano.
Esta freguesia que, por gozar da localização privilegiada junto a duas linhas de água, sempre viveu em consonância com a fauna que o Rio Ocreza e a ribeira da Pracana proporcionam, principalmente o peixe do rio, onde se destaca o barbo, a boga e a enguia e o peixe do rio frito e as sopas de peixe do rio são dos pratos mais característicos desta zona do concelho.
O programa tem como cabeça de cartaz José Malhoa que atua no sábado à noite. Na cozinha ao vivo destaque para a já habitual presença de Nuno Sabino, Vítor e Luís Gonçalves que revelam os segredos das sopas de peixe do rio. O festival conta ainda com as atuações dos acordeonistas Diogo da Gaita e João Carvalho, o duo musical Fábio Farinha e Rosebel Rodrigues, a performance teatro-musical Cachorros Desambargonhados pelos Váatão, a banda Fora d’Horas e Banda Estilus e o DJ Valelo.
Este festival gastronómico junta-se aos três já existentes, o ciclo de promoção dos nossos produtos endógenos em cada uma das nossas freguesias: o Festival da Cereja e do Limão, em Montes da Senhora, depois o Festival do Plangaio e do Maranho, em Sobreira Formosa, sem esquecer o Festival da Tigelada e a da Festa do Município na sede de concelho. São Pedro do Esteval recebe este certame, promovendo os produtos autênticos que as linhas de água nos proporcionam e que fazem parte da gastronomia do nosso concelho.
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