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Castelo Branco: Matadouro de Alcains abate 1° bovino Charolês Castrado em Portugal

A Oviger S.A, empresa proprietária do matadouro situado em Alcains, concelho de Castelo Branco, está mais uma vez na linha da frente, no que diz respeito às novidades deste setor a nível nacional.

  • Economia
  • Publicado: 2020-09-02 00:00
  • Por: Diário Digital Castelo Branco

Segundo informação a que o Diário Digital teve acesso, um exemplar de 650 Kg de carcaça, foi o primeiro touro castrado da raça Charolês, abatido em Portugal.

O bovino foi produzido no Monte Silveira - Bio, de Malpica do Tejo, no concelho de Castelo, cuja distinta criação enaltece a região da Beira Baixa. 

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