Por: Diario Digital Castelo Branco
O IPCB/Escola Superior Agrária de Castelo Branco (ESACB) vai realizar um "Workshop de Cozinha Saudável", no dia 23 de Novembro, entre as 15 e as 18h00, para alunos do curso de Nutrição.
O IPCB/Escola Superior Agrária de Castelo Branco (ESACB) vai realizar um "Workshop de Cozinha Saudável", no dia 23 de Novembro, entre as 15 e as 18h00, para os alunos do curso de nutrição.
A iniciativa é promovida no âmbito da unidade curricular de Preparação e Confecção Alimentar, do 3º ano do curso de Nutrição Humana e Qualidade Alimentar da ESACB.
Com esta oficina de cozinha, pretende-se dar a conhecer receitas saudáveis com a utilização da “Bimby”, mostrando as vantagens do ponto de vista nutricional na confecção de alimentos, podendo constituir uma ferramenta de apoio importante para que se tenha uma alimentação mais equilibrada..