Castelo Branco: Feira das Sopas em Escalos de Cima com mais sopas e mais animação

Escalos de Cima vai acolher mais uma edição da Feira das Sopas, marcada para os dias 3 e 4 de dezembro. Este certame já vai na 10.ª edição e tem vindo a consolidar-se ano após ano. 

Escalos de Cima vai acolher mais uma edição da Feira das Sopas, marcada para os dias 3 e 4 de dezembro. Este certame já vai na 10.ª edição e tem vindo a consolidar-se ano após ano.

Para Luís Correia, presidente da Câmara Municipal, esta acaba por ser “mais uma oportunidade para os produtores darem a conhecer os seus produtos”, sendo mais uma “ação dentro da estratégia de dinamização de produtos locais”.

Apresentada esta segunda-feira em conferência de imprensa, a Feira das Sopas vai contar com um concurso com 11 participantes que vão dar a conhecer 22 sopas durante os dois dias. Cada dia, cada participante leva uma sopa para dar a provar não só aos três jurados como à população que se vai deslocar até ao local da feira, Pavilhão Multiusos.

Segundo Helena Pires, presidente dos Guardiões da Luz, vão estar à venda kits para a degustação das sopas, com malga, colher e duas senhas, no valor de cinco euros, cada senha extra terá um preço de 50 cêntimos.

José Lourenço, Presidente da Junta de Freguesia, destacou o facto de terem sido criadas mais e melhores condições para os visitantes poderem degustar as sopas, "este ano foi criada uma zona com mesas, para que os visitantes possam saborear as suas sopas comodamente sentados, e quem quiser pode acrescentar à sopa outros petiscos, que também estarão à venda".

Esta será uma edição mais animada, com um programa repleto de muita animação e música. A abertura da feira decorre no dia 3 às 16 horas com os Chibatas, às 18h30 está marcada a inauguração oficial. Porém, antes disso, às 18 horas vai ser realizado um workshop de sabores asiáticos com Luís Patrício, do "Minutos com Tachos".

Os grupos “Sons do Minho” e “Artur e Márcia” vão animar as noites de sábado e domingo, respetivamente.

No dia 4, também inserido no programa da Feira, vai decorrer durante a manhã, um Passeio Pedestre, com uma distancia de 12 quilómetros, dificuldade fácil/média.