Idanha-a-Nova: Festival do Borrego registou sucesso no Rosmaninhal

Gastronomia, música e animação pastoril foram os ingredientes do IX Festival do Borrego que, neste passado fim de semana, invadiu as belas paisagens primaveris do Rosmaninhal.

Gastronomia, música e animação pastoril foram os ingredientes do IX Festival do Borrego que, neste passado fim de semana, invadiu as belas paisagens primaveris do Rosmaninhal.

Foram dois dias de festa onde se serviram centenas de refeições, ao almoço e ao jantar, desde a cozinha regional ao receituário internacional, com o borrego como “rei e senhor” da mesa, refere o comunicado a que o Diário Digital teve acesso.

“É um festival inspirado no património das nossas terras, em particular nas nossas heranças culturais na pastorícia, na produção animal, na produção de queijo, borrego e outros produtos”, afirmou Armindo Jacinto, presidente da Câmara Municipal.

O autarca falava na abertura do evento, coorganizado pela Câmara de Idanha-a-Nova e a Junta de Freguesia de Rosmaninhal, com o objetivo de “trazer visitantes ao concelho, promover o que temos de melhor e dinamizar a economia local, desde os produtores, aos artesãos, animação turística, restauração e hotelaria”, explicou.

A animação foi permanente, dentro e fora do recinto, com concertos, atividades temáticas, cozinha ao vivo e passeios por trilhos campestres: a pé, a cavalo e jipes todo-o-terreno.

O presidente da Junta de Freguesia de Rosmaninhal, Joaquim Chambino, agradeceu a todos os que colaboraram na organização do evento e aos muitos visitantes que fizeram do Festival do Borrego um sucesso.

Refira-se que a iniciativa integrou a estratégia de Cooperação Transfronteiriça do Interreg Espanha-Portugal e da União Europeia através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.