Oleiros: Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado já tem hino

A Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado, de Oleiros, cujo primeiro Grande Capítulo ocorreu naquela vila no passado sábado, dia 7, já tem o seu próprio hino.

A Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado, de Oleiros, cujo primeiro Grande Capítulo ocorreu naquela vila no passado sábado, dia 7, já tem o seu próprio hino.

Com música da autoria do maestro Rui Barata e letra original de Camilo Mortágua, com adaptação de Rui Barata, este foi magnificamente apresentado ao público pelo Orfeão de Castelo Branco, numa estreia absoluta que teve lugar na Igreja Matriz, após a Missa que se seguiu à entronização dos Confrades, refere o comunicado enviado ao Diário Digital Castelo Branco.

 Este foi, sem dúvida, um dos pontos altos do dia. Ainda no campo musical, realça-se a atuação da centenária banda da Sociedade Filarmónica Oleirense, a qual abrilhantou no início da manhã o momento da receção aos convidados.

Oleiros, Oleiros, Oleiros

Terra de valor apreciado

É única em sabores e cheiros

Como o Cabrito Estonado

Serrano de origem e sabor

É o manjar dos guerreiros

Com temperos e ervas de amor

É o Cabrito de Oleiros

Mítico Cabrito adorado

Pelos Gregos e Romanos

Aos Deuses foi oferendado

Pelos povos lusitanos

Cabrito de Sabor sem igual

É petisco apreciado

Criado nas serras ao natural

Venha o Cabrito Estonado