Covilhã: Pastelaria Almeida fez ‘’Melhor Bolo de Pêssego’’

A Pastelaria Almeida venceu o concurso ‘’Melhor Bolo de Pêssego’’, promovido pela autarquia da Covilhã, com uma receita muito original que consiste num pastel de massa folhada, recheado com creme de pêssego.

A Pastelaria Almeida venceu o concurso ‘’Melhor Bolo de Pêssego’’, promovido pela autarquia da Covilhã, com uma receita muito original que consiste num pastel de massa folhada, recheado com creme de pêssego.

Dos treze inscritos, onze compareceram efetivamente no dia do concurso, 25 de Julho, na feira de São Tiago, com receitas de bolos com pêssego da Covilhã.

A organização do concurso refere que esta edição teve como objetivo premiar uma receita de bolo, em que o principal ingrediente de confeção é o Pêssego da Cova da Beira, apelando-se à criatividade dos concorrentes.

O concurso ‘Melhor Bolo de Pêssego’’ foi mais uma iniciativa da Câmara Municipal da Covilhã para a promoção do Pêssego da Covilhã, que contará, no futuro, com mais etapas promocionais.