Fundão presente no IV Festival Gastronómico em Malpartida de Cáceres

O Concelho do Fundão vai estar presente, no dia 15 de fevereiro, domingo, nas IV Jornadas da “Patatera”, em Malpartida de Cáceres, em Espanha, onde irá promover o Pastel de Cereja, o Bombom de Cereja e outros produtos endógenos do Fundão.

O Concelho do Fundão vai estar presente, no dia 15 de fevereiro, domingo, nas IV Jornadas da “Patatera”, em Malpartida de Cáceres, em Espanha, onde irá promover o Pastel de Cereja, o Bombom de Cereja e outros produtos endógenos do Fundão.

Este evento gastronómico e cultural atrai milhares de visitantes à procura de sabores tradicionais, sendo organizada pelo Ayuntamento de Malpartida, localidade situada a poucos quilómetros de Cáceres e onde se situa o museu Wostell, um dos principais centros ibéricos de arte contemporânea.

A “Patatera” é um género de farinheira elaborada com carne de porco, batata e pimentão, que foi este ano apresentada a FITUR Madrid como um recurso local de grandes possibilidades culinárias. Milhares de tapas serão distribuídas gratuitamente a todos os visitantes que se desloquem a Malpartida, entre os dias 8 e 17 de fevereiro, datas que coincidem com o Carnaval.