Impressora que imprime chocolate chegará ao mercado este ano

Se existia um limite para a impressão 3D pode ter sido atingido pela nova máquina da 3D Systems, que fabrica chocolate em três dimensões. A invenção foi apresentada durante a CES, feira de electrónicos que acontece em Las Vegas, nos EUA, anuncia o Diário Digital.

Se existia um limite para a impressão 3D pode ter sido atingido pela nova máquina da 3D Systems, que fabrica chocolate em três dimensões. A invenção foi apresentada durante a CES, feira de electrónicos que acontece em Las Vegas, nos EUA, anuncia o Diário Digital.

Chamada de «Cocojet», a impressora foi feita em parceria com a marca de chocolates Hershey. Foi pensada para atender à indústria alimentar e doçaria familiar. É possível escolher chocolate meio amargo, ao de leite e escuro.

O processo de fabrico é bastante parecido com o chocolate tradicional, mas o que muda são as formas inesperadas e cheias de possibilidades geradas pelo 3D. A chegada da CocoJet está inserida dentro da tendência actual das impressões de comida.

Ainda não há prazo para chegada ao mercado, mas a 3D Systems espera disponibilizar o produto no segundo semestre de 2015.