Por: Cristina Valente
A localidade de Escalos de Baixo recebe no próximo fim de semana a IV edição da Feira “Sabores do Borrego”. O certame é organizado pela Junta de Freguesia Escalos de Baixo /Mata, em colaboração com a autarquia de Castelo Branco.
A localidade de Escalos de Baixo recebe no próximo fim de semana a IV edição da Feira “Sabores do Borrego”.
O certame é organizado pela Junta de Freguesia Escalos de Baixo /Mata, em colaboração com a autarquia de Castelo Branco.
Durante todo o fim de semana os visitantes poderão degustar vários pratos confecionados com borrego, mas também participar nas várias iniciativas que preenchem o programa.
Luís Correia autarca albicastrense lembra que o certame faz parte da estratégia lançada pela autarquia de promoção e valorização dos produtos locais, “estes certames servem para divulgar os nossos produtos locais, mas também fazem parte de uma estratégia de dinamização das freguesias”.
O autarca destacou ainda a quantidade e qualidade dos eventos programados, que servem para dinamizar culturalmente e desportivamente a freguesia e o concelho.
A Feira tem incluído no seu programa, um passeio pedestre, torneio de Fito e passeio de motorizadas antigas, três atividades organizadas pelo Grupo Desportivo dos Escalos de Baixo.
Também Romeu Fazenda, presidente da Junta de Freguesia, destacou a dinamização que esta atividade proporciona à freguesia. Romeu Fazenda diz que depois de três edições já se pode dizer que o certame cumpre os seus objetivos, “levar gente à freguesia, promovendo-a turisticamente e dinamizar a economia local”.
Durante o fim de semana os visitantes podem passear pela Quinta Pedagógica, conhecer os 25 expositores presentes, degustar os pratos dos três restaurantes, passar pelas tasquinhas e assistir também aos espetáculos musicais com grupos da região.
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