Por: Diario Digital Castelo Branco
“Queijos e Enchidos” foi a temática do primeiro mercado “Produtos da Terra” que se realizou no Mercado Municipal da Sertã.
“Queijos e Enchidos” foi a temática do primeiro mercado “Produtos da Terra” que se realizou no Mercado Municipal da Sertã.
Trata-se de uma estratégia de dinamização daquele espaço, promovida pela Câmara Municipal da Sertã, que contempla a venda de produtos hortícolas, transformados e artesanais, com periodicidade mensal e diversas temáticas ao longo das várias edições: mel, queijo, vinhos, licores, doces, frutos frescos e secos, cestaria, “velharias”, entre outros.
A primeira edição registou grande interesse por parte de produtores locais e de visitantes/compradores. Contou com animação musical proporcionada pelo Grupo de Concertinas da Sertã, o Grupo de Música Popular de Cernache do Bonjardim e o Grupo de Animação “Seca Adegas”.
A iniciativa “Produtos da Terra” assenta numa lógica de proximidade entre o cidadão e os produtores regionais. Quem procura produtos de qualidade poderá fazê-lo num local próximo e sem recorrer às grandes superfícies. Decorre todos os terceiros domingos de cada mês, excetuando-se o domingo de Páscoa e os meses de julho e dezembro.
As inscrições (de produtores) efetuam-se na Casa da Cultura da Sertã imediatamente após a realização do evento, até ao dia 3 do mês seguinte. A próxima edição decorre a 19 de abril sob a temática “Doçaria Tradicional”.
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