O Restaurante “Paraíso do Zêzere”, situado na aldeia de Zaboeira, em Vila de Rei, participa durante todo este mês na primeira edição do Festival gastronómico “Tajo/Tejo Vivo”.
O Restaurante “Paraíso do Zêzere”, situado na aldeia de Zaboeira, em Vila de Rei, participa durante todo este mês na primeira edição do Festival gastronómico “Tajo/Tejo Vivo”.
A iniciativa, organizada pela plataforma associativa Tajo/Tejo Vivo, envolve mais de 50 restaurantes portugueses e espanhóis, além de produtores de vinho, azeite, enchidos e fumeiro, numa acção que pretende promover a gastronomia ibérica e os produtos ribeirinhos e que conta com a participação de seis associações de desenvolvimento local portuguesas e 11 espanholas.
Em comunicado enviado à nossa redação Paulo César, Vice-Presidente da Autarquia de Vila de Rei e responsável pelo pelouro do Turismo, destaca “A importância desta iniciativa em valorizar e promover a gastronomia típica das regiões junto ao Tejo, com maior destaque para os produtos mais ligados ao rio, incentivado o seu consumo.”
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