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Região 31 de julho de 2013

Vila de Rei: "Showcooking" amanhã na Feira de Enchidos, Queijo e Mel

Por: Diario Digital Castelo Branco

O Município de Vila de Rei e a Pinhal Maior organizam esta quinta-feira uma sessão de "Showcooking" realizada pelo Chefe Luís Jesus. A iniciatíva, inserida na programação da Feira de Enchidos, Queijo e Mel, consiste numa demonstração culinária com base nos produtos regionais Vilarregenses.

O Município de Vila de Rei e a Pinhal Maior organizam esta quinta-feira, pelas 19h00 horas, uma sessão de "Showcooking" realizada pelo Chefe Luís Jesus. A iniciatíva, inserida na programação da XXIV Feira de Enchidos, Queijo e Mel, vai acontecer no Parque de Feiras de Vila de Rei e consiste numa demonstração culinária com base nos produtos regionais Vilarregenses.

Esta sessão de "Showcooking" vai permitir que o público presente possa assistir à confecção de pratos elaborados com ingredientes locais, ao mesmo tempo que possibilita a interacção com o Chefe presente.

Luís Jesus é actualmente Chefe de Cozinha no Restaurante Nortada, em Sintra, tendo já desempenhado igualmente funções no Hotel Meliã, na Costa da Caparica, no Praia Caffé, na Praia da Torre e no Jardim do Marisco, no Parque das Nações, entre outros. 

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